POSTRECITOS EN FRASCOS

Ingredientes

120 gr de Azúcar Ledesma Light
1 litro de leche
6 huevos
50 gr de fécula de maíz
1 cda de esencia de vainilla
150 gr de dulce de leche
100 gr de chocolate (o 3cdas de cacao en polvo)

Extras para el armado:
Frutillas, bananas, naranjas (o las frutas que tengas)
Frasquitos chicos vacíos (¡que seguramente tenés guardados en la alacena y no sabés qué hacer!)

Preparación

Calentar la leche con la mitad del Azúcar Ledesma Light hasta que hierva.

Mezclar los huevos con la otra mitad del Azúcar Ledesma Light y la fécula de maíz. Revolver enérgicamente hasta que no queden grumos.

Unir con la mezcla anterior de leche caliente. Volver todo al fuego y cocinar sin dejar de revolver.

Una vez que hierva y espese retirar del fuego, dejar enfriar y dividir en 3 partes iguales. A una parte agregarle la esencia de vainilla, a la otra parte el dulce de leche y a la restante el chocolate o 3 cdas. de cacao en polvo.

Armar los frasquitos de cada sabor, tapar y guardar en la heladera.

¡Y listo!

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