Ingredientes
Para 12 unidades, vas a necesitar:
180 g de azúcar Ledesma Rubio Mascabo
140 cc de aceite de girasol
3 huevos
100 cc de leche
150 g de harina leudante
40 g de cacao amargo
1 pizca de sal
C/N de chips de chocolate
Preparación
Batir el azúcar y el aceite unos minutos. Luego integrar los huevos y batir hasta el punto letra.
Agregar la leche y los secos intercalándolos. Por último, sumar los chips de chocolate.
Colocar en pirotines dentro de un molde para muffins y agregar más chips de chocolate por arriba.
Hornear durante 15 a 20 minutos en un horno precalentado a temperatura media (180°C).
Una vez listos, dejar enfriar sobre una rejilla.
¡Y listo!
TIPS:
– Se puede reemplazar el azúcar Ledesma Rubio Mascabo por azúcar Ledesma Clásica.
– En caso de no tener chips de chocolate, se puede usar chocolate para taza semiamargo picado.
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