Ingredientes

Rinde 6 a 8 porciones. Para un molde de 20 cm de diámetro

• Para la base de galletitas:

300 gr de galletitas de vainilla
100 gr de manteca

• Para el relleno:

3 bananas medianas
500 gr de dulce de leche repostero

• Topping:

20 gr de azúcar Ledesma Rubio Mascabo
250 cc de crema de leche

• Extra:

C/N de dulce de leche
C/N de almendras picadas

TIP: Se puede reemplazar el azúcar Ledesma Rubio Mascabo por azúcar Ledesma Clásica.

Preparación

Procesar las galletitas y agregar la manteca fundida. Mezclar bien y cubrir un molde de tarta desmontable de 20 cm de diámetro aproximadamente. Llevar a la heladera y reservar.

Cortar las bananas en rodajas finas y colocarlas sobre la base de galletitas, una al lado de la otra.

Colocar por encima el dulce de leche repostero.

Por último, batir la crema con el azúcar y colocar por encima del dulce de leche.

Llevar a la heladera no menos de 1 hora.

Para decorar, colocar por arriba unos hilos de dulce de leche y almendras picadas. ¡Servir y disfrutar!