Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar.

Integrar las yemas y los huevos de a una por vez mientras continúan batiendo.

Por otro lado tamizar la harina con el amidón de maíz, el cacao, el polvo de hornear y la sal, luego incorporar estos secos a la mezcla anterior ayudándose con las manos hasta formar una masa homogénea.

Envolver la masa en un film y llevar a la heladera por 30 minutos.

Pasado ese tiempo estirar la masa con ayuda de un palote y cortar tapitas.

Llevar a un horno a 170°C por 10 minutos. Dejar enfriar y rellenar con un buen dulce de leche repostero.

¡A disfrutar!