Para la Torta: 100 g de azúcar Ledesma Rubio Mascabo
1 huevo
240 g de harina leudante
80 ml de aceite
100 ml de leche
1 banana
C/N de dulce de leche
Opcional: C/N de canela
Tip: Aplica cambiar banana por otra fruta.
Batir el huevo con el azúcar Ledesma Rubio Mascabo
Agregar la harina leudante, también podés usar harina todo uso y agregar 2 cditas de polvo de hornear.
Intercalar el harina con el aceite, también podés usar manteca fundida, menos de ½ taza, y la leche.
Mezclar y llevar a un molde, para esta receta se usó uno de 22×22, enmantecado y enharinado.
Poner rodajas de banana y cucharaditas de dulce de leche por encima, cubrir con azúcar y canela (opcional).
Hornear a 170°C durante 25 a 30 minutos más o menos.
¡Y listo!
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