Ingredientes

Ingredientes para 6 a 8 porciones:

2 cucharadas de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo
4 a 5 manzanas
1 nuez de manteca
1 cucharadita de canela
100 g de manteca
100 g de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo
100 g de harina
50 g de almendras y nueces

Preparación

Pelar y cortar las manzanas en cubos.

Colocarlas en una sartén con una nuez de manteca y las cucharadas de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo.

Cocinar junto a la canela hasta que la manzana esté cocida.

Una vez lista, colocar el relleno sobre el recipiente apto para horno y reservar.

Para el crumble, mezclar la manteca bien fría con el azúcar y la harina hasta formar un arenado. Agregar las almendras y las nueces picadas en trozos gruesos.

Colocar encima del relleno de manzanas.

Cocinar en un horno precalentado a temperatura media (180°C) hasta dorar.

¡A disfrutar!

• TIPS:

– Servir en tibio acompañado de crema chantilly.
– El crumble también se puede hacer con azúcar Ledesma Clásica o Ledesma Light (usando la mitad).
– Se pueden reemplazar las manzanas por peras o ciruelas.