COOKIES CON CHIPS Y MANÍ
Ingredientes
100 g de Azúcar Ledesma Clásica
100 g de Azúcar Ledesma Rubio Mascabo
100 gr de mantequilla de maní
80 g de manteca a temperatura ambiente
1 huevo
160 g de harina 0000
1/2 cdita de polvo para hornear
C/N de chips de chocolate o pedacitos de chocolate
Preparación
Hacer un cremado con el Azúcar Ledesma Clásica, el Azúcar Ledesma Rubio Mascabo, la mantequilla de maní y la manteca.
Agregar el huevo, la harina y la 1/2 cucharadita de polvo para hornear.
Por último, agregar los chips o pedacitos de chocolate.
Hacer pelotitas del mismo tamaño y llevar a horno medio por 20 minutos.
¡A disfrutar!
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