AZÚCAR IMPALPABLE Y CREMA CHANTILLY
Crema chantilly

Ingredientes

500 gr de Azúcar Ledesma Clásica

  • Extra:

2 cditas de esencia de vainilla
200 cc de crema de leche
C/N de frutillas frescas

Preparación

Procesar el Azúcar Ledesma Clásica en una procesadora o licuadora hasta obtener el azúcar impalpable.

Batir la crema de leche junto a dos cucharadas de azúcar impalpable ya lista y la esencia de vainilla hasta obtener un punto chantilly.

Servir la crema chantilly fresca junto a las frutillas previamente lavadas y cortadas.

También podes usar el azúcar impalpable para tus glaseados.

¡Manos a la obra!

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