productos

Ledesma Clásica x 1 kg: azúcar común tipo A.

ESPECIFICACIONES FISICOQUÍMICAS
Aspecto Cristales blancos trasparentes duros
Sabor Dulce característico
Olor Libre de olores extraños
Polarización >= 99,7
Humedad [%] <= 0,05
Azúcar invertido [%] <= 0,05
Ceniza Conductimétrica [%] <= 0,05
Color [°I] <= 105
SO2 [ppm] <= 40
Arsénico [ppm] <= 0,1
Cobre [ppm] <= 2
Plomo [ppm] <= 0,1
PROPIEDADES Y APLICACIONES

El Azúcar es el edulcorante natural por excelencia, se emplea en la industria alimenticia por sus propiedades funcionales como agente nutritivo, endulzante, como agente dispersante o de volumen.

El Azúcar Común Tipo A Ledesma, posee un alto grado de pureza, se recomienda para fabricación de bebidas, panificación y repostería, dulces y mermeladas, caramelos, frutas escurridas y conservas de frutas y otros alimentos.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Producto elaborado de acuerdo a las exigencias del Código Alimentario Argentino, de libre circulación y comercialización en todo el territorio de la República Argentina.

Certificación Kosher y Técnicas analíticas disponibles para clientes a su requerimiento.

Se recomienda su almacenamiento en su envase original, a temperatura ambiente y en lugar seco. La vida útil estimada del producto en condiciones optimas de almacenaje es de 5 años.

Nuestos productos son libres de gluten.

Ledesma Superior x 1kg: azúcar blanco refinado.

ESPECIFICACIONES FISICOQUÍMICAS
Aspecto Cristales blancos trasparentes duros
Sabor Dulce característico
Olor Libre de olores extraños
Polarización >= 99,9
Humedad [%] <= 0,04
Azúcar invertido [%] <= 0,02
Ceniza Conductimétrica [%] <= 0,02
Color [°I] <= 60
SO2 [ppm] <= 2
Arsénico [ppm] <= 0,1
Cobre [ppm] <= 2
Plomo [ppm] <= 0,1
PROPIEDADES Y APLICACIONES

El Azúcar es el endulzante natural por excelencia, se emplea en la industria alimenticia por sus propiedades funcionales como agente nutritivo, endulzante, como agente dispersante o de volumen.

El Azúcar Blanco Refinado Ledesma, de alto grado de blancura y pureza, se recomienda para elaboración bebidas y alimentos transparentes en los que el color, el brillo y la pureza sea un factor esencial.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Producto elaborado de acuerdo a las exigencias del Código Alimentario Argentino, de libre circulación y comercialización en todo el territorio de la República Argentina.

Certificación Kosher y Técnicas analíticas disponibles para clientes a su requerimiento.

Se recomienda su almacenamiento en su envase original, a temperatura ambiente y en lugar seco. La vida útil estimada del producto en condiciones optimas de almacenaje es de 5 años.

Nuestos productos son libres de gluten.

Sobres azúcar blanco refinado de 6,25 g x 80 y 800.

ESPECIFICACIONES FISICOQUÍMICAS
Aspecto Cristales blancos trasparentes duros
Sabor Dulce característico
Olor Libre de olores extraños
Polarización >= 99,9
Humedad [%] <= 0,04
Azúcar invertido [%] <= 0,02
Ceniza Conductimétrica [%] <= 0,02
Color [°I] <= 60
SO2 [ppm] <= 2
Arsénico [ppm] <= 0,1
Cobre [ppm] <= 2
Plomo [ppm] <= 0,1
PROPIEDADES Y APLICACIONES

El Azúcar es el endulzante natural por excelencia, se emplea en la industria alimenticia por sus propiedades funcionales como agente nutritivo, endulzante, como agente dispersante o de volumen.

El Azúcar Blanco Refinado Ledesma, de alto grado de blancura y pureza, se recomienda para elaboración bebidas y alimentos transparentes en los que el color, el brillo y la pureza sea un factor esencial.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Producto elaborado de acuerdo a las exigencias del Código Alimentario Argentino, de libre circulación y comercialización en todo el territorio de la República Argentina.

Certificación Kosher y Técnicas analíticas disponibles para clientes a su requerimiento.

Se recomienda su almacenamiento en su envase original, a temperatura ambiente y en lugar seco. La vida útil estimada del producto en condiciones optimas de almacenaje es de 5 años.

Nuestos productos son libres de gluten.