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Frappuccino

– Ingredientes para 4 porciones:

¼ de taza de agua caliente

1 cucharada colmada de café instantáneo

½ taza de agua fría

2 cucharadas de Azúcar Ledesma

2 tazas de leche fría

½ cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de hielo

Crema chantilly para decorar

Salsa de chocolate para decorar

 

– Preparación:

Diluir el café en el agua caliente.

Colocar el café diluido en el vaso de la licuadora junto al agua fría, el Azúcar Ledesma, la leche fría, la esencia de vainilla y el hielo. Licuar.

Servir en vasos. Decorar con crema chantilly e hilos de salsa de chocolate.

Receta de Silvia Valdemoros.