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clerico

Clericó

Ingredientes:

1 botella de vino blanco
1 medida de gin
50 g de frutillas cortadas en cuartos
100 g de uvas tintas
100 g de duraznos en gajos
100 g de ananá cortada en cubos
100 g de manzana cortada en cubos
1 rama de canela entera
4 cucharadas de Azúcar Ledesma
C/n hielo

Preparación:

Colocar en una jarra la fruta, el vino, el gin y la canela.
Remover e incorporar el Azúcar Ledesma.
Incorporar el hielo.
Dejar reposar por 20 minutos.
Servir frío incluyendo siempre un poco de hielo y fruta en cada copa.

 

Receta de Silvia Valdemoros